秋セパ 2011。

1か月が過ぎてしまった・・・・(トホホ。)
何の記憶も残っていないーーー!!

でも、スルーできないので^^;

なんて素敵なテーブルなんでしょう☆
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大人の秋☆
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ディアナも大人の女☆(関係無いね^^;)
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何が嬉しいって・・・裏方のワタシにもいただけるのです♡
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今回のワインです☆
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どれも初めましてだったのですが、
右から2つ目の「GOATS DO ROAM」はチェック済みだったんですね~♪
犬のラベルのワインが欲しいな~と思って色々検索していたら・・・「おっ山羊だ!」ってね^^
残念ながらシュナウザーは見つかりませんでした。

ワインに合わせてお料理も・・・
どれもみんな美味しそう でなく、美味しい☆
秋を感じて食べて・・・
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今回のチーズは「テット・ド・モワンヌ」(修道士の頭) 
日本で買うと800gで8000円くらいだって~~ひぇ高っ!
ジロールという専用の削り器で花びらのように薄く削ります。
このジロールもまたお高くて、1万円也。
カーネーションみたい☆
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このチーズと出会えたのもCEPAGEのおかげデスね^^ 
口の中でふわっととろけるような美味しさです。

今回も、「ごちそうさま」でした♪(しっかり試食・試飲しました)
毎回色々な味を試せて、デパ地下のよう

次のCEPAGE JAPONは1月の予定。
次回もウヒヒ楽しみです。

なっちゃん、ひろちゃん・・・一緒に働けて楽しかったです。

Miho・・・たくさん勉強になりました。
      子供たちへのお心遣い感謝します。e0119258_16145592.jpg
by diadian | 2011-11-15 16:16 | お酒